KOKTEYL NEDİR

KOKTEYL NEDİRğü ANGLO AMERİKAN menşeli olup horoz kuyruğu demektir 1806 Yıllarda Amerikada yayınlanan BALANCE gazetesinde çeşitli ispirtolu içkiler şeker su tatlandırıcılardan oluşan içki çeşidi kokteyl ile tanıştınızmı ? haberi ile insanlar kokteyl ile tanıştı Vahşi batıda yaşayan bar sahiplerinden biri çok sevdiği hint horozunu kaybetmis horozunu bulana güzel kızını vereceğini vaat etmiş. Birkaç gün sonra elinde bir horozla giren yakışıklı kovboyu gören bar sahibi kızıne en iyisinden biriçki hazırlamasını emretmis. Kız heycandan rasgele içkileri bardaga doldurmuş `ve çıkan renkli sıvıya onu horozun renkli kuyruğuna benzetmiş ve kokteyl adını takmış. İlk bar ingilterede londra da Hyde park yakınlarında Gore Hause adı altında 1 mayıs1851 açılmış ve Stınger içki karışımıyla meşhur olmuştur. Günümüzde uluslararası barmenlar birliginin kayıtlarında 11.000 i aşkın kokteyl bulunmaktadır. Kokteyl tiryakileri için iştah açıcı neşe arttırıcı damakta hoş bir tat gözlerde bir canlılık bırakıcı olması bundan başka kokteylin insanı hayallere sürüklemesi lazımdır. iy bir kokteyl iyi akortedilmiş müzik aletine benzer. Armonik dört dörtlük...